2009年6月28日日曜日

味噌作り


今年も6/22~24まで、味噌作りが行われました。25名の入居者の方と4名の女性スタッフでわきあいあいで、楽しく出来ました。初めての方もいらっしゃいましたが、出来具合が今から楽しみです。おいしい手作り味噌なので、親戚、知り合いの方にも賞味していただければと思っています。

1 件のコメント:

のり さんのコメント...

味噌つくりに参加しました。
初めての参加、勿論初めて味噌作り体験です。
3日間、スタッフの方々、先輩諸氏のご指導の下、楽しく味噌つくりを体験させていただけました。
8Kg作り、自宅(名古屋)に5Kg送りましたぁ~ 
妻が驚嘆、感激してくれたよ!
9月には美味しい味噌が食べられそうです。
味噌つくり後のランチは最高でした。
来年もよろしく!!