2018年7月1日日曜日

味噌作り

 6月28~30日、今年も手作り味噌を作りました。
暑い中、皆さん頑張りました。少ししたら、美味しい味噌が食べられます。
急遽打ち上げも行われ、楽しい時間を過ごせました。女性スタッフにスペシャル感謝です!










新入居者もたくさん参加して、準備から仕上げまで
にぎやかに楽しみながら作ることが出来ました。
美味しい味噌が出来るのを楽しみにしてます。
                  (5年生 S)

味噌作りをとても楽しみにしていました。
お店に並んでる味噌しか知らなかった私は
味噌がどのようにして作られるのか
ということに興味がありました。
3日間かけての味噌作りはラントゥレーベンの
スタッフの方々と先輩方々が優しく丁寧に
教えてくださり、味噌作りしながら一緒にご飯も作って
わいわいしながら、まるで親戚一同が集まった
お正月のようでした。笑
麹に花が咲くようにラントゥレーベンにも花が咲きました。
しあわせ!
(1年生Oみ)


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