味噌作り準備

　ＰＣの故障のため、ブログ更新が遅れました。

今年も味噌作りが始まりました！まずは準備です。

米袋を丁寧にほどいて３枚の紙に戻す。。ＯＢの皆様には懐かしい作業ではないでしょうか。この頃は女性入居者が少ないので、この作業も男性にお手伝いお願いしています。「ハサミで切った方が早いで」とイラチの方々おっしゃいますが、そうすると短くなるのよね、って祥子さんの一言で、みんな黙々と作業再開（笑）
工房の清掃も終わり、雨予報に備え、雨よけも設置完了。スタンバイＯＫ。
味噌づくり劇場の幕開けです。（４年Ｋ子）